Depuis le 1er février 2026, le Super U de Saint-Jean-de-Monts a changé de direction. Diane et Antoine Robert-Dutour ont pris la relève de Philippe Gaudin, qui se retire de l’activité commerciale.
« Je suis allé au bout de mes objectifs, j’arrête la partie commerciale, mes enfants ne sont pas repreneurs. », explique l’ancien dirigeant, qui conserve toutefois ses activités immobilières.
Cette transition s’inscrit dans une logique coopérative, préparée depuis plusieurs années.
Un projet ancré dans le territoire
Selon Actu.fr, le magasin, implanté sur le site des Sentiers des Marais depuis 2005, poursuit son engagement écologique et local. Une nouvelle marque, « Saveurs du Marais de Monts », a été lancée à l’occasion de ce changement de direction.
Les nouveaux responsables, formés pendant six ans au sein du groupe, entendent poursuivre cette dynamique. « Ces valeurs continuent de guider l’établissement », souligne Antoine Robert-Dutour.
Un parcours formé sur plusieurs années
Originaires de l’Hyper U de Bourg-Saint-Maurice, en Savoie, Diane et Antoine Robert-Dutour ont été formés à Saint-Jean-de-Monts depuis 2020, avec des sessions complémentaires à Nantes et à Rungis.
« C’est une formation en tant que directeur dans un premier temps, formation en tant qu’associé, et après, évidemment, la place d’acceptation du conseil d’administration », détaille Philippe Gaudin.
Habitué aux zones touristiques, Antoine insiste sur l’adaptation constante que demande ce type d’activité. « J’ai toujours travaillé dans les magasins saisonniers, cela fait se remettre en question, rien n’est parfait, il faut toujours s’améliorer ».
Une forte mobilisation pour la saison estivale
Le magasin emploie environ 130 salariés à l’année, un effectif qui double en période estivale pour atteindre jusqu’à 270 personnes. Pour la saison 2026, une centaine de postes saisonniers sont à pourvoir.
Les besoins concernent notamment la caisse, le drive, la mise en rayon, mais aussi les métiers de bouche, où la recherche de profils qualifiés reste plus complexe.
Formation et transmission au cœur du projet
La direction met également l’accent sur l’accompagnement des jeunes et la valorisation des métiers. De nombreux saisonniers reviennent plusieurs années consécutives, certains débutant dès 16 ans avant de poursuivre en contrat à temps plein.
« Le pain n’est pas congelé, il est pétri et cuit ici juste avant d’être mis en rayon. J’ai une cellule forte de jeunes qui revient depuis 4-5 ans dans ce créneau », précise Diane Robert-Dutour.
« J’insiste sur la valorisation de nos métiers, la transmission aux jeunes. Actuellement, ils sont un peu plus d’une quinzaine ».
Des perspectives de développement à moyen terme
Dans l’immédiat, les nouveaux dirigeants souhaitent s’appuyer sur les équipes en place et valoriser leur travail. À plus long terme, ils envisagent de moderniser les rayons traditionnels et de renforcer la visibilité du savoir-faire artisanal au sein du magasin.