À Confolens comme dans toute la Charente, les rayons des supermarchés accueillent désormais des fruits et légumes imparfaits, fissurés ou de petit calibre. Face à un été caniculaire qui a dévasté une partie des récoltes, les distributeurs assouplissent leurs règles pour soutenir la trésorerie des producteurs locaux.
Des étals adaptés aux réalités climatiques du terrain
Tomates bosselées, salades de petite taille ou carottes tordues s’imposent désormais sur les étals charentais. Après un été marqué par des canicules à répétition et une sécheresse sévère, les pertes d’exploitation dépassent 80 % chez certains maraîchers de la région.
Pour éviter le gaspillage et garantir l’approvisionnement, les enseignes de la grande distribution ont revu leurs normes esthétiques habituelles, misant sur la pédagogie et la solidarité de leur clientèle pour écouler ces stocks hors gabarit.
Un assouplissement national pour soutenir la filière agricole
Selon France 3 Nouvelle Aquitaine, cette démarche locale s’inscrit dans un accord porté au niveau national par la Fédération du Commerce et de la Distribution (FCD) et l’interprofession Interfel. En acceptant d’acheter des produits moins bien calibrés, la grande distribution permet aux arboriculteurs et maraîchers de compenser la baisse dramatique des volumes récoltés.
Alors que le gouvernement a annoncé le déblocage de fonds d’urgence pour le secteur agricole, cet allègement des cahiers des charges pourrait s’inscrire dans la durée face au changement climatique.