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Le jeudi 9 juin prochain, plus de 35 collèges publics du Maine-et-Loire serviront aux demi-pensionnaires qui déjeunent sur place, des repas préparés à base de denrées produites en Anjou.
Dans la mesure du possible, des recettes locales figureront également au menu de ces établissements.
Cette opération inédite, qui concernera au total plusieurs milliers d’élèves, s’inscrit dans la volonté du Département “de promouvoir une alimentation de qualité dans les collèges, tout en favorisant les filières de proximité.”
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