2 ème énigme de votre jeu de l’été sur Angers et le Maine-et-Loire.
Je suis un vin situé sur des coteaux perpendiculaires à la Loire. J’ai obtenu mon AOC en 1952. Je comporte 340 hectares dont 138 plantés et en production. Mes conditions naturelles n’avaient déjà pas échappé aux romains. A l’origine, j’étais un vin moelleux que Louis XI comparait à une goutte d’or. Mes vendanges sont manuelles. Je fermente lentement à basse température. Je suis un vin nerveux et corsé, d’une superbe élégance. Je suis commercialisé en France, en Europe, en Amérique du nord et enfin en Extrême-Orient. J’accompagne divinement les poissons de Loire, tels que sandres et brochets au beurre blanc. Qui suis-je ?
Bravo à Christine, la semaine dernière qui a trouvé la réponse La collégiale Saint martin à Angers, elle remporte deux entrées pour le Parc du Puy du Fou.
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