Ne mangez surtout pas ces lots de viande hachée provenant de cette enseigne.

Le 25 juillet 2023, un rappel produit a été émis pour la viande hachée pur boeuf 5% mg de la marque Carrefour Le Marché.

Ce rappel concerne spécifiquement les barquettes de 350g et 500g portant le numéro de lot B18990300 et ayant une date limite de consommation au 14/07/2023. Ces produits ont été vendus dans les magasins Carrefour à travers la France du 08/07/2023 au 14/07/2023.

Marque : Carrefour Le Marché
Modèles ou références : VIANDE HACHEE PUR BOEUF 5%MG CARREFOUR LE MARCHE barquette de 350g et 500g
Numéro du lot : B18990300
Numéro GTIN : 3245415074179 (pour la barquette de 350g), 3245415074230 (pour la barquette de 500g)
Date limite de consommation : 14/07/2023
Zone géographique de vente : France entière
Distributeurs : Carrefour
Date de fin de procédure de rappel : vendredi 11 août 2023

Ces lots contiennent des Escherichia coli Oxxx:Hy et peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants.

Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d’achat. En l’absence de symptôme dans les 10 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s’inquiéter et de consulter un médecin.

D’une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution le lait cru et les fromages à base de lait cru ne doivent pas être consommés par les jeunes enfants et particulièrement ceux de moins de 5 ans ; il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type Emmental, Comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. La même recommandation doit être suivie pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.