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Incendie à Angers : un restaurant prêt à ouvrir entièrement détruit

La rédaction
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Publié le 29/07/2026 à 09:07
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Quelques jours avant son ouverture, tout est parti en fumée. Dans la nuit du mardi 28 au mercredi 29 juillet, un violent incendie a entièrement détruit un restaurant situé place du Chapeau-de-Gendarme, dans le quartier de La Roseraie à Angers. Le sinistre, qui survient seulement trois jours après un premier départ de feu sur le même site, soulève de nombreuses interrogations.

Image d’illustration

Le feu éclate en pleine nuit

Selon nos informations confirmé par le Courrier de l’Ouest, Il était environ 2 heures lorsque les flammes ont embrasé le commerce. Rapidement alertés, les sapeurs-pompiers ont déployé un important dispositif pour empêcher la propagation de l’incendie aux bâtiments voisins. 19 soldats du feu, quatre engins et trois lances à eau ont été mobilisés. Il leur a fallu près de quatre heures pour venir à bout du sinistre.

À leur arrivée, le restaurant était déjà largement envahi par les flammes. Malgré leurs efforts, le bâtiment n’a pu être sauvé.

Un établissement rénové qui devait ouvrir prochainement

Le commerce, un restaurant de kebab, venait tout juste d’être rénové. Son propriétaire avait repris les locaux après la liquidation de l’ancienne brasserie Le Chapitô et préparait une ouverture dans les prochains jours.

Le projet s’est brutalement arrêté avec cet incendie qui a entièrement détruit l’établissement avant même l’accueil des premiers clients.

Les commerces voisins touchés

Grâce notamment à un mur coupe-feu, la boulangerie voisine a échappé au pire. L’imprimerie située de l’autre côté n’a toutefois pas été totalement épargnée : une partie de son étage a été endommagée par les flammes ainsi que par les importantes quantités d’eau utilisées lors de l’intervention.

Au petit matin, les commerçants découvraient l’ampleur des dégâts, tandis que les forces de l’ordre sécurisaient le secteur.

Un deuxième incendie en trois jours

Ce nouveau sinistre intervient dans un contexte particulièrement troublant. Dimanche dernier déjà, un incendie s’était déclaré à l’arrière du même restaurant. Des poubelles avaient pris feu et le mur du bâtiment avait été noirci.

La succession de ces deux événements en l’espace de seulement trois jours renforce les interrogations sur l’origine du feu.

La place du Chapeau-de-Gendarme avait déjà été le théâtre d’un autre incendie au printemps, lorsqu’un barber shop avait été touché par les flammes en avril.

La piste criminelle pourrait être envisagée

Une enquête a été ouverte afin de déterminer les circonstances exactes de l’incendie. Les policiers étaient présents sur place dès mercredi matin et la police technique et scientifique doit procéder aux constatations nécessaires.

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