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HorticultureMaine-et-Loire

Dans les villages du Maine-et-Loire, l’automne change déjà les habitudes

La rédaction
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Publié le 21/09/2026 à 05:44
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L’été n’a pas complètement tiré sa révérence, mais dans les campagnes du Maine-et-Loire, le changement de saison commence déjà à se faire sentir. Dans les vergers, les premières pommes sont cueillies, dans les vignes les vendanges rythment les journées et, dans les villages, les rendez-vous autour de la nature et des récoltes reprennent peu à peu.

Pommes, vendanges, vergers et sorties nature : dans les campagnes du Maine-et-Loire, les premiers signes de l'automne commencent déjà à se faire sentir.
Crédit Angers Info – Pommes, vendanges, vergers et sorties nature : dans les campagnes du Maine-et-Loire, les premiers signes de l’automne commencent déjà à se faire sentir.

Il suffit parfois de quitter quelques kilomètres le centre d’Angers pour voir le paysage changer. Les matinées sont plus fraîches, les jardins commencent à ralentir et les vergers prennent une place particulière dans la vie locale. Cette période de transition, entre la fin de l’été et les premières semaines d’automne, est particulièrement visible dans les communes rurales du département.

Dans les vergers, les paniers commencent à se remplir

C’est l’un des signes les plus concrets de cette nouvelle saison. Dans plusieurs exploitations du Maine-et-Loire, les pommes sont déjà récoltées, certaines variétés étant arrivées à maturité dès la fin du mois d’août.

À Étriché, au nord d’Angers, le Biau Verger accueille les particuliers pendant la période de cueillette. L’exploitation, installée sur neuf hectares et conduite en agriculture biologique, cultive des variétés contemporaines mais aussi plusieurs variétés anciennes. « Vous pourrez choisir les pommes que vous aimez et celles que vous pourrez conserver et savourer tout l’hiver », explique l’exploitation sur sa présentation consacrée à la cueillette.

Le calendrier varie naturellement d’une variété à l’autre. Au Biau Verger, certaines cueillettes ont ainsi débuté dès la fin août, tandis que d’autres pommes arrivent progressivement à maturité au cours de septembre et d’octobre.

À Villebernier, près de Saumur, les Vergers Baudouin ont pour leur part donné le « top départ » de leur vente à cueillir le 10 septembre 2026. « Venez profiter d’un moment convivial au cœur de nos vergers et cueillir directement vos pommes sur les arbres », propose l’exploitation.

Une formule qui résume assez bien l’esprit de cette période : la récolte devient aussi une sortie en famille, loin des rayons des supermarchés.

Les vendanges donnent un autre rythme aux villages

Dans le vignoble angevin, l’automne se reconnaît aussi à l’activité dans les rangs de vigne.

Les vendanges sont en cours dans plusieurs secteurs et notamment dans les vignobles du Layon et de l’Aubance. Certains domaines ouvrent même leurs portes au public pour faire découvrir les différentes étapes de la récolte et du travail en cave. Destination Anjou Vignoble et Villages présente ces journées comme une manière de « participer aux vendanges » et de découvrir, aux côtés du vigneron, les différentes étapes qui suivent la récolte.

Cette année, le calendrier a été particulièrement surveillé. Dès le mois de juin, des représentants de la filière viticole et arboricole du Maine-et-Loire évoquaient une saison exceptionnellement précoce. Le vigneron David Maugin expliquait alors que « la récolte s’annonce précoce », avec des dates envisagées dès le mois d’août.

Quelques semaines plus tard, les vignes angevines sont donc bien entrées dans cette période de récolte qui marque traditionnellement le passage vers l’automne.

Les sorties nature changent elles aussi de décor

Le changement de saison se lit également dans les nombreuses animations proposées dans les communes rurales.

À Brissac-Loire-Aubance, des sorties permettent par exemple de partir à la découverte des arbres au moment où ils commencent à préparer leur passage vers l’automne. D’autres animations invitent à observer les plantes, les paysages ou encore la biodiversité du département.

Ce mouvement dépasse largement le seul territoire angevin. Du Saumurois aux Mauges, du Baugeois au Segréen, les chemins, les bois, les vergers et les espaces naturels redeviennent des lieux de promenade privilégiés avant l’arrivée des journées plus courtes.

L’automne s’installe sans vraiment prévenir

Il n’y a pas un jour précis où l’été disparaît et où l’automne commence.

Dans le Maine-et-Loire, la transition se fait plutôt par petites touches. Une récolte qui démarre, une pomme qui tombe d’un arbre, les vendanges dans une parcelle voisine, les premières feuilles qui changent de couleur ou simplement une fraîcheur plus marquée au petit matin.

Dans les villages, ces signes sont parfois plus faciles à observer qu’en ville. Ils rythment directement le travail des producteurs et les habitudes des habitants.

Et cette année encore, les campagnes angevines donnent déjà quelques indices : l’été touche doucement à sa fin et l’automne commence à prendre sa place.

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