Les madeleines Colibri en sursis à Pons : 68 emplois menacés

L’usine Paticeo, qui fabrique les célèbres madeleines Colibri à Pons, en Charente-Maritime, cherche activement un repreneur. En difficulté financière, l’entreprise envisage de cesser son activité d’ici fin 2026, mettant en péril près de 70 emplois.

Une tradition locale menacée

Installée depuis plusieurs décennies à Pons, l’usine Paticeo fait partie du patrimoine industriel local avec la production des madeleines Colibri, symbole de gourmandise régionale. Mais aujourd’hui, le site est à la peine. La direction du groupe, filiale du géant agroalimentaire Roullier, a annoncé envisager l’arrêt de la production d’ici la fin de l’année 2026 si aucun repreneur ne se manifeste. Une décision qui pourrait signifier la fin d’une histoire sucrée pour la commune charentaise.

Un contexte économique difficile

Comme le rapporte ICI La Rochelle, l’entreprise justifie cette décision par une accumulation de difficultés économiques. L’inflation sur les matières premières, beurre, œufs, chocolat, la hausse du coût de l’énergie et l’augmentation des salaires ont fortement pesé sur les comptes du site. Ces éléments représentent à eux seuls 70 % du coût de production. Selon la direction, la situation est désormais « fortement déficitaire », sans perspective de redressement à moyen terme.

Des salariés dans l’incertitude

Paticeo emploie actuellement 68 salariés à Pons. Si la direction promet d’étudier des offres de reclassement internes, les perspectives restent floues. Le maintien temporaire de la production jusqu’à la fin 2026 ne fait que repousser la crainte d’un plan social. Dans la ville, la nouvelle suscite inquiétude et tristesse : la disparition de la marque Colibri à Pons serait un coup dur pour l’emploi local, mais aussi pour le patrimoine gourmand du territoire charentais.