Salon Arts et Saveurs d’Exception.70 professionnels des métiers d’art et de la gastronomie de l’Anjou sont réunis du 11 au 13 novembre, au Centre des congrès

Quelque 70 professionnels des métiers d’art et de la gastronomie de l’Anjou sont réunis du 11 au 13 novembre, au Centre des congrès d’Angers, pour la troisième édition du salon Arts et Saveurs d’Exception.

Créée en 2019 par la Chambre de Métiers et de l’Artisanat du Maine-et-Loire et Destination Angers, la manifestation rassemble du 11 au 13 novembre, 70 professionnels des métiers d’art et de la gastronomie de l’Anjou. Des animations côté arts et saveurs rythmeront le week-end, un moment pour en prendre pleins les yeux et les papilles.

Cette édition s’annonce une nouvelle fois comme le rendez-vous automnal de la relance économique à la fois pour les Métiers d’art et la gastronomie en Anjou. « Cinq semaines avant Noël, c’est l’occasion de trouver les idées et cadeaux réalisés et produits par des artisans et des producteurs. Une édition qui laisse, une fois de plus, place aux jeunes talents et à la valorisation de l’exception dans nos métiers » expliquent les organisateurs « C’est également un véritable outil de sensibilisation auprès du grand public, pour démontrer la qualité, la technicité que requièrent ces métiers et une manière de susciter des vocations chez les plus jeunes ».

Plus de 500 professionnels des métiers d’Art en Anjou

11 jeunes pousses de l’Artisanat sont mis en avant et plus de 70 exposants, une manière de découvrir des métiers d’art comme céramiste, mosaïste, doreur, brodeur …. côté expositions, Miki Nakamura et Jean-Michel Letellier, présentent leurs oeuvres et sculptures à base de fibres de muriers et de cellulose de papier, Marc Béalet, photographe, lui présente ses clichés, fruits d’une co-construction entre le photographe et le travail et les gestes de l’artisan.

On notera aussi la présence de Meilleurs Ouvriers de France provenant du département égaieront le salon durant 4 jours et aussi des mini-conférences.

Côté saveur, pleins de dégustations avec des Pâtissiers, chocolatiers, épiciers, traiteurs, cavistes, liquoristes, producteurs de poisson et saumon fumés artisanaux… Un salon idéal pour faire le plein de bonnes idées et de bons produits ! Impossible de ne pas trouver son bonheur !
Histoire sans doute de prendre des idées pour préparer vos repas de fin d’année ou de découvrir de nouvelles saveurs comme Cointreau et son Cointreau Noir, ou Green traiteur avec la cuisson de viandes sur teppanyaki, d’autres nombreuses animations vous attendent pour épanouir vos papilles.

Enfin, Les apprentis de la Chambre des Métiers réalisent une création en live et en exclusivité sur le salon Arts et Saveurs d’exception. Un véritable coup de projecteur sur les gestes techniques des futurs talents de l’artisanat !

Du 11 au 13 novembre . Entrée 5 €, gratuit pour les moins de 16 ans
Centre des Congrès d’Angers – Le programme : https://www.arts-saveurs-angers.com/