Un restaurant asiatique du Mans fermé pour non-respect des règles d’hygiène

Le restaurant de spécialités asiatiques “Au bonheur gourmet” ferme ses portes. Le non-respect des règles d’hygiène est en cause.

Ce jeudi 19 janvier, le restaurant “Au bonheur gourmet” (zone commerciale nord du Mans) qui propose des spécialités asiatiques notamment, affiche porte close. Une affiche avec l’inscription “Fermeture temporaire du restaurant” se trouve sur la porte.

Ouvert il y a seulement trois mois, le restaurant doit fermer. Le respect des règles d’hygiène est en cause, indiquent nos confrères de Ouest France. “L’établissement récemment installé avait déjà fait l’objet d’une mise en demeure pour non-respect des règles d’hygiène en fin d’année 2022. Après réception de nouvelles plaintes orales de clients, un deuxième contrôle a eu lieu mardi 17 janvier par deux agents de la direction départementale de la protection des populations. L’établissement de restauration était exploité en méconnaissance des règles d’hygiène : relatives aux locaux, relatives aux produits, relatives aux matériels” détaille la préfecture de la Sarthe.

“La réouverture de cet établissement interviendra après la vérification de la mise en conformité de l’établissement.”