Sarthe. Deux kebabs ferment pour graves anomalies d’hygiène
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Deux restaurants Kebab situés dans la commune d’Ecommoy et la commune de Vibraye, en Sarthe, ont été fermés pour de graves anomalies d’hygiène indique la Préfecture dans un communiqué.
Les inspections menées par les autorités sanitaires ont révélé des conditions de salubrité déplorables dans ces deux établissements, avec notamment la présence de souris et de cafards dans la cuisine, des équipements mal entretenus et des denrées alimentaires non conformes.
Suite à ces constats, les deux restaurants ont été immédiatement fermés par les services de l’État. Il s’agit de :
- Kebab Rapid, 4 rue des promenades à Ecommoy, le 16 février 2023
- Royal Kebab, 14 Rue Xavier Boutet à Vibraye, le 23 février 2023
Les arrêtés préfectoraux de fermeture seront levés après contrôles favorables de la Direction Départementale de la Protection des Populations.
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