Ce fromage avec un nom “bien de chez nous” contiendrait de la Listéria
Un rappel volontaire a été lancé par la société SE Chavegrand concernant le fromage 230 g “L’Angevine”, vendu dans toute la France, et notamment dans les supermarchés de la coopérative U.
Produit emblématique qui porte fièrement le nom des habitants du Maine-et-Loire et de l’Anjou, il est retiré de la vente en raison d’une suspicion de contamination à Listeria monocytogenes, bactérie responsable de la listériose. Ce rappel concerne tous les lots portant le code GTIN 3365500000552 avec une date de durabilité minimale jusqu’au 9 août 2025, commercialisés entre le 15 avril et le 8 août 2025, conditionnés dans un papier d’emballage avec boîte carton, et destinés à être conservés au réfrigérateur.
Raison du rappel
La suspicion de contamination à Listeria monocytogenes a conduit le fabricant à retirer ces fromages du marché. Cette bactérie peut provoquer la listériose, une maladie grave, dont les symptômes incluent de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Les complications peuvent être sévères, notamment sur le plan neurologique, et particulièrement dangereuses pour les femmes enceintes, les personnes âgées et les individus immunodéprimés. Le délai d’incubation peut atteindre huit semaines, ce qui justifie une vigilance prolongée.
Risques pour la santé
Les autorités sanitaires rappellent que toute personne ayant consommé le fromage “L’Angevine” concerné et présentant des symptômes évocateurs doit consulter un médecin, en mentionnant la consommation de ce produit. Les femmes enceintes, en raison des risques pour la mère comme pour le fœtus, ainsi que les personnes fragiles, doivent être particulièrement attentives à la survenue de signes cliniques.
Conduite à tenir
Les consommateurs sont invités à ne plus consommer le fromage en question, à le rapporter en magasin pour remboursement ou à le détruire s’il ne peut être restitué. Le service consommateur est joignable au 0800 00 91 80, et la procédure de rappel devrait s’achever le 16 septembre 2025.
