Risque de consommation dangereuse d’un gibier, ramassé en bord de route
Jeudi 12 septembre, un chevreuil blessé a été euthanasié par un vétérinaire sur la RD 21 entre BRULON et Mareil en Champagne dans la Sarthe au lieu dit « La Maison neuve ».
Le même jour, en fin de matinée, sa dépouille a ensuite été ramassée par des particuliers avant que les services spécialisés aient pu le ramasser.
Le produit utilisé pour le tuer est un médicament vétérinaire composé de plusieurs substances mortelles (notamment un curarisant et un anesthésique narcotique).
Ces substances rendent la viande toxique et dangereuse : la consommation de cette viande présente un risque mortel (coma, arrêt respiratoire, atteinte hépatique sévère) compte tenu de la composition et de la dose utilisée.
La carcasse de l’animal nécessite un traitement particulier.
En conséquence, il faut le rapporter à un vétérinaire ou l’enfouir sous une couche de chaux vive.
La préfecture rappelle que si le ramassage de gibier en bord de route n’est pas sanctionné, des risques sanitaires lourds existent comme l’exemple de ce jour le prouve.
Contact : 06.07.40.52.54 ou 02.43.39.70.22 ou 71.74
Communiqué de la Préfecture de la Sarthe
