L’enseigne angevine Speed Burger lance son premier burger avec des … insectes comestibles!
Non ce n’est pas une blague ! L’enseigne native d’Angers, Speed Burger, toujours à l’affût de recettes innovantes, propose en édition très limitée, un nouveau cheeseburger qui en fera frémir plus d’un. L’enseigne a souhaité aborder avec humour et provocation Halloween.
Elle promet donc une expérience gustative unique et originale à tous ceux qui tenteront l’expérience Son nom ? Le Creepy Burger. Son secret ? Le ver de farine, une espèce d’insectes comestibles … Oserez-vous le tester ?
A l’occasion d’Halloween, Speed Burger bouscule avec légèreté et autodérision les habitudes alimentaires de ses clients, en intégrant à son cheeseburger un ingrédient peu usuel dans notre cuisine. À l’avant-garde, l’enseigne invite à la curiosité et met au défi les amateurs de burger ! Un défi que toute la population mondiale pourrait avoir à relever dans un futur proche …
Pour cette création très spéciale, Speed Burger a choisi le ver de farine. Son goût s’approche de celui d’une chips avec une légère note de noisette. Afin de garantir une expérience saine et parfaitement sûre*, l’enseigne a fait appel à insectescomestibles.fr, une société française spécialisée dans l’élevage, l’importation et la transformation de produits à bases d’insectes comestibles
« Le Creepy Burger démontre une nouvelle fois la capacité de Speed Burger à innover et à être précurseur sur le marché du burger. Les insectes comestibles constituent une source alimentaire d’avenir. Il nous semble intéressant de proposer cette expérience gustative inédite et encore peu accessible aujourd’hui, à petite échelle. Les français sont de plus en plus nombreux à s’intéresser aux insectes comestibles », explique Virginie Herard, Responsable Marketing et SI de Speed Burger Diffusion.
Liste des magasins participants : Aix-en-Provence, Amiens, Angers, Angoulême, Bordeaux, Brest, Brive-la-Gaillarde,
Caen, Cholet, Dijon, Grenoble, La Roche-sur-Yon, Laval, Le Havre, Le Mans, Lille, Limoges, Lorient, Lyon, Nantes, Nice, Niort, Orléans, Pau, Perpignan, Poitiers, Quimper, Rennes, Rouen, Saint-Etienne, Strasbourg, Toulon, Tours, Trélazé, Valenciennes, Villeurbanne.
* A noter que les insectes comestibles sont proches de la famille des crustacés. Il est donc fortement déconseillé aux personnes allergiques aux crustacés de les consommer
Speed Burger France stoppe la commercialisation de son burger avec des insectes comestibles suite à une injonction des services de l’Etat.
