La boulangerie du village reprend vie

Après plusieurs mois de fermeture, l’unique boulangerie-pâtisserie du village a rouvert ses portes et retrouvé aussitôt sa clientèle. Une nouvelle équipe familiale a pris les commandes, redonnant un souffle à ce commerce de proximité très attendu.

Une reprise familiale et un accueil enthousiaste
Selon Ouest-France, la boulangerie-pâtisserie d’Auvers-le-Hamon a rouvert ce samedi 20 décembre 2025, après être restée fermée depuis le mois d’août à la suite du départ des anciens gérants. Dès les premières heures, l’engouement était au rendez-vous, avec des clients présents dès 6 h 30 à l’ouverture.

Depuis la reprise, l’établissement est désormais dirigé par Lahcen Oukhouch, associé à son gendre Sliman Ben Hamou. Le duo gère déjà une autre boulangerie à Meslay-du-Maine et s’appuie sur une organisation familiale, notamment avec la présence de Fatima Oukhouch à l’accueil. Les habitants peuvent y retrouver pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs pour le midi, mais aussi des spécialités marocaines comme les cornes de gazelle.

Toujours selon le quotidien régional, pour accompagner cette relance, la municipalité a consenti des facilités financières, avec la gratuité du loyer du fonds de commerce pendant un an et celle des murs durant six mois. Une aide destinée à assurer la pérennité de ce commerce essentiel à la vie du village.