KFC Châteaubernard reporte son ouverture au 7 janvier après les fêtes

Le nouveau restaurant KFC de Châteaubernard, situé à proximité d’Auchan, ne servira pas ses premiers clients avant le mardi 7 janvier. Prévue initialement pour le 17 décembre, l’ouverture a été repoussée afin de traverser la période des fêtes en toute sérénité.

Une inauguration décalée pour peaufiner les derniers détails

Selon La Charente Libre, depuis plusieurs jours, d’imposantes bâches devant le bâtiment flambant neuf annoncent cette nouvelle date. Jonathan Lecomte, superviseur chez KFC, explique cette décision : « Les travaux ont été réalisés dans les temps mais nous avons choisi de décaler l’ouverture pour bien finaliser les préparatifs. La période des fêtes n’est pas idéale pour une inauguration. »

Recrutement en deux étapes

L’enseigne a déjà recruté une quarantaine de collaborateurs, actuellement en formation dans les établissements d’Angoulême. Une seconde vague d’embauches est prévue les 2 et 3 janvier. « Nous cherchons à recruter environ quinze personnes supplémentaires pour atteindre, après la phase de déperdition naturelle, un effectif de 45 à 50 salariés », précise Jonathan Lecomte.

Les candidats peuvent facilement postuler en scannant le QR Code affiché sur une bâche devant le restaurant. « L’inscription se fait en ligne et un rendez-vous est ensuite fixé », ajoute-t-il.

Des emplois variés et une équipe de direction expérimentée

Si la majorité des postes proposés sont à temps partiel, des contrats à temps plein sont également disponibles, notamment pour les postes de manager. La direction du restaurant sera assurée par Loïc Raspail, ancien directeur du KFC de Champniers, accompagné de Pierre Grenier en tant qu’adjoint.

Un engouement déjà palpable

L’attente est grande autour de cette ouverture. « Depuis deux semaines, des clients frappent à la porte en pensant que nous sommes déjà ouverts », confie Jonathan Lecomte.

Le 7 janvier, les premiers repas seront servis dès 11h. Le restaurant fonctionnera ensuite tous les jours de 11h à 22h30, avec une extension jusqu’à 23h pour le service au drive.

Ce nouvel établissement est le septième restaurant KFC du franchisé Bertrand Bonnet, déjà propriétaire des établissements de Champniers, Angoulême, Bordeaux et Libourne.