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Orne

La Banque alimentaire de l’Orne reçoit un don exceptionnel de lait

La Banque alimentaire de l’Orne a bénéficié d’un geste de solidarité remarquable ce mardi 21 janvier 2025. Dans ses locaux d’Alençon, l’association a réceptionné 4 860 litres de lait, un don issu de...

Esteban
23/01/2025
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Crédit : Reuters

La Banque alimentaire de l’Orne a bénéficié d’un geste de solidarité remarquable ce mardi 21 janvier 2025. Dans ses locaux d’Alençon, l’association a réceptionné 4 860 litres de lait, un don issu de l’initiative des éleveurs locaux. « Pour nous, ça représente un mois de stock. Ce n’est pas négligeable », a déclaré Édouard Romet, président de la Banque alimentaire de l’Orne, visiblement reconnaissant.

Un don issu du Salon Tous Paysans
Selon France Bleu, le lait provient du Salon Tous Paysans, organisé en octobre dernier à Alençon. Lors du concours départemental de Prim’Holstein, 4 860 litres de lait ont été récoltés à partir d’une soixantaine de vaches issues de 24 fermes locales. Habituellement, ce lait est vendu et partagé entre les associations Ferme en fête, organisatrice de l’événement, et Prim’Holstein Orne. « Une moitié est donnée à Ferme en fête, qui gère la nourriture sur place, et l’autre nous revient », précise Laurent Roche, président de Prim’Holstein Orne et éleveur à Anceins.

Cependant, cette année, les deux entités ont décidé de reverser l’intégralité du lait à une association d’aide alimentaire. « Derrière chaque litre, il y a des hommes et des femmes qui travaillent. Malgré un contexte difficile pour l’élevage, les valeurs de solidarité perdurent. Tout le monde doit pouvoir manger à sa faim », souligne Nicolas Tison, président de Ferme en fête.

Une logistique bien huilée pour transformer le lait
Le lait offert à la Banque alimentaire n’est pas celui extrait lors du salon, mais un équivalent mis en brique par la coopérative Agrial. Celle-ci a pris en charge, gracieusement, le transport, la transformation et le conditionnement. Cette opération a été rendue possible grâce à l’association Solaal Normandie, qui joue un rôle de coordination entre les donateurs agricoles et les structures d’aide alimentaire. « Les producteurs nous contactent, et nous répartissons les dons de façon équitable entre les associations », explique Lucie Jouvin, coordinatrice régionale de Solaal.

Une solidarité renforcée sur le territoire
L’élan de solidarité ne s’est pas arrêté là. Une seconde action a été menée le 13 décembre dernier, lors du marché des producteurs locaux d’Alençon, dans le cadre du Projet alimentaire territorial (PAT) de la Communauté urbaine d’Alençon. Cette collecte a permis de réunir 75 kg de denrées alimentaires, incluant fruits, légumes, viandes et miel. 

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Esteban

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