Un nouveau label pour les bistrots vient d’être inauguré en Corrèze.
Le label « Bistrots Origine Corrèze » est un nouveau gage de qualité pour les restaurateurs du département. Selon le site officiel du nouveau label, « “Origine Corrèze” est un signe de reconnaissance destiné à promouvoir les produits et savoir-faire élaborés en Corrèze, en conjuguant énergie et transparence. »
Dans le département, ce sont donc pour le moment 14 établissements qui bénéficient maintenant de ce label.
Liste des 14 établissements labellisés
- Le Saint-Estèphe (Altillac),
- Auberge du Passadou (Aubazine),
- Chez Paulo (Brive),
- L’Établissement (Bugeat),
- Le Maraîcher (Collonges-la-Rouge),
- Auberge de Concèze (Concèze),
- La Barbacane (Curemonte),
- Le Repère (Lamazière-Basse),
- Le Mary Max (Lamongerie),
- Brasserie du Causse (Larche),
- La Table de Turlot (Le Lonzac),
- le Maury (Liginiac),
- Le Relais du Bas Limousin (Sadroc),
- L’Étape (Sainte-Fortunade).
