Un Angevin troisième au Championnat de France de Sushi

Le jury a été surpris le 2 avril dernier par le talent des 12 candidats venus de toute la France et surtout des 3 finalistes de cette troisième édition de la Coupe de France de Sushi qui s’est déroulée sur le salon Japan Food Show (Porte de Versailles). Michaël Pankar (Angers) sur la troisième marche du podium !

Actuellement chef du restaurant Aroma Sushi à Angers, Michaël est un véritable passionné de sushi. Cette troisième place lui permet d’intégrer l’Equipe de France de Sushi et de participer à la Coupe du monde de sushi qui aura lieu cet été au Japon.