
Ce vendredi 13 novembre 2026, Léane Cadoret et Tony Letemplier ouvrent Maison Doret, leur première épicerie fine en centre-ville de Cherbourg-en-Cotentin (Manche). Avec plus de 500 références et une cinquantaine de producteurs, le commerce entend proposer des produits de qualité pour tous les budgets selon Actu.fr.
Les derniers préparatifs sont terminés. Ce vendredi 13 novembre, Léane Cadoret et Tony Letemplier inaugurent leur première boutique, baptisée Maison Doret, rue Albert-Mahieu, à Cherbourg-en-Cotentin (Manche).
Les deux jeunes entrepreneurs ont choisi ce jour, réputé porter chance, pour se lancer dans cette nouvelle aventure commerciale. Ils peuvent déjà compter sur une première expérience dans le secteur. Léane travaillait notamment à Caen chez Mariage Frères, une enseigne spécialisée dans le thé.
Originaire du Cotentin, elle souhaitait se rapprocher de sa famille. Avec le soutien de ses parents, elle a donc saisi l’occasion d’ouvrir son propre commerce dans le centre-ville cherbourgeois.
Plus de 500 références et une cinquantaine de producteurs
Pour garnir les étagères de Maison Doret, les deux associés ont sélectionné des produits auprès de producteurs locaux, mais aussi de grandes marques françaises et de fournisseurs du monde entier.
L’objectif est de proposer une épicerie fine accessible à différentes clientèles. « On voulait une épicerie accessible à tous. On a des produits abordables mais aussi du haut de gamme », explique Léane Cadoret.
Au total, la boutique compte plus de 500 références issues d’environ 50 producteurs. Soupes, terrines, biscuits, thés, chocolats ou encore sardines millésimées composent notamment les rayons. « On n’a quasiment que des produits bios », précise la jeune commerçante.
Des produits festifs pour préparer les fêtes
À quelques semaines de Noël, Maison Doret entend également séduire les amateurs de produits plus raffinés. Foie gras, truffes et caviar sont notamment proposés à la vente.
Les clients peuvent aussi composer ou acheter des paniers garnis, disponibles à différents tarifs. La boutique dispose par ailleurs d’une cave avec des vins, des spiritueux, du champagne, des bières et des cidres, mais aussi des boissons sans alcool.
Avec cette nouvelle adresse, Léane Cadoret et Tony Letemplier souhaitent faire découvrir une sélection variée de produits, en mêlant savoir-faire local, spécialités françaises et découvertes venues d’ailleurs.
en partenariat avec REGIEPRO


