Gastronomie

On connait à présent la date d’ouverture des halles d’Angers

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Crédit Bruno Huet Architecte

Biltoki, le premier réseau de halles alimentaires en France qui a pour vocation de créer ou réhabiliter d’anciennes halles pour en faire des lieux d’échanges et réenchanter les centres-villes, est sur le point d’ouvrir les portes des Halles Cœur de Maine à Angers !

Les nouvelles halles Biltoki de 1000m2, construites spécialement pour accueillir le marché couvert de la ville, seront inaugurées le vendredi 16 juin sur la place de la Poissonnerie.

UNE OUVERTURE EN GRANDE POMPE !

Pour célébrer cet événement tant attendu, un week-end de festivités est prévu du 16 au 18 juin, avec plein d’animations gastronomiques, des braséros extérieurs et des groupes de musiques d’artistes locaux ! Les Angevins pourront ainsi se rassembler autour des bons produits des commerçants dans une ambiance festive et conviviale à la touche Biltoki.

ÇA AVANCE COTÉ TRAVAUX
Les travaux intérieurs dans les halles ont officiellement débuté, et les stands des commerçants commenceront à apparaître progressivement. Les constructions et installations en cours feront place aux étals de marché et aux grandes vitrines pour mettre en valeur les produits des artisans et des traiteurs, le tout dans un style caractéristique de Biltoki, avec une harmonie de
matériaux et de couleurs.

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