Gastronomie

COINTREAU vous donne rendez-vous pour le printemps des liqueurs dès le 28 mai 2021 !

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La distillerie et sa fameuse liqueur d’orange ©Cointreau

La Distillerie Cointreau participe à nouveau à cette Édition 2021 du Printemps des Liqueurs avec une riche programmation digitale ainsi qu’ in situ, qui propose des ateliers variés (cocktails, olfactifs), des visites sur le thème des arômes ainsi que des rencontres avec les experts de la Maison. L’occasion de découvrir l’iconique liqueur angevine, et son savoir-faire unique transmis de génération en génération depuis 1849. Seul lieu de fabrication au monde, c’est à Angers que l’aventure familiale a commencé il y a plus de 170 ans… et se poursuit aujourd’hui.

LE PRINTEMPS DES LIQUEURS : UN ÉVÉNEMENT NATIONAL

Créé en 2005 à l’initiative de la Fédération Française des Spiritueux, cet événement est destiné au
grand public qui désire en savoir plus sur cette catégorie de spiritueux. Il permet de mieux en
apprécier les saveurs, l’histoire, les méthodes d’élaboration, mais aussi les modes de consommation
qui sont très variés. 32 Maisons participent à cette 9e édition dont le thème est “Agri-cultures” les
28, 29 et 30 mai prochains. Le Printemps des Liqueurs offre à tous les liquoristes, qu’ils soient
régulièrement ou ponctuellement ouverts au public, l’opportunité de faire découvrir leur univers.
Parce que chaque liqueur a son histoire, son âme et son savoir-faire, chaque Maison, portée par cette
belle énergie, est fière d’ouvrir ses portes au public. Issues de savoir-faire séculaires, les liqueurs ont
su s’adapter aux tendances et aux habitudes des consommateurs. Plébiscitées par les français, elles
comptent parmi leurs spiritueux préférés. En 2020 ils ont privilégié une consommation de produits
patrimoniaux et régionaux relevant de l’artisanat national. Idéalement réparties sur l’ensemble du
territoire français, les liqueurs font partie intégrante du patrimoine régional français et répondent
ainsi parfaitement aux attentes de consommer mieux et local.

PROGRAMME DIGITAL*
Inspiré par le thème Agri-cultures de cette Édition 2021 du Printemps des Liqueurs, la Distillerie Cointreau a concocté le programme sur mesure suivant:

● Vendredi 28 mai (15h00 et 18h00) : La roue des Arômes, E-Masterclasse d’une heure animée
par Carole Quinton, Maître Distillateur de la Maison. Partez à la découverte des 40 arômes de
la célèbre liqueur d’orange créée par Édouard Cointreau.
● Samedi 29 mai (14h30 et 17h00 ): Les cocktails herbacés, E-Masterclasse cocktails de 45 mn
sous le thème de la Margarita animée par Sylvain Marsollier, Expert cocktail de la Distillerie
Cointreau, en partenariat avec les producteurs d’herbes aromatiques BioPlans à Saint Martin
du Fouilloux.

Participation gratuite. Un kit découverte pour optimiser l’expérience digitale sera adressé aux 10 premiers inscrits par atelier. Date limite d’inscription : 25 mai LA DISTILLERIE VOUS REÇOIT DANS SON NOUVEAU PARCOURS IMMERSIF

Découvrez le tout nouveau circuit de visite immersif et multisensoriel fraichement inauguré de la
Distillerie, qui retrace l’épopée d’une marque angevine devenue internationale. De la genèse de la
Maison Cointreau à la présence de l’iconique liqueur d’orange dans les plus grands cocktails, c’est un
voyage dans le temps et à travers le monde qui attendent les visiteurs. Avec ce nouveau parcours, la
Maison Cointreau invite le public angevin, français et international au cœur de son histoire, née et
propulsée à Angers.

● Vendredi 28 et samedi 29 mai : Visites Du zeste au shaker, pour découvrir l’art de la
distillation, et l’art du cocktail au travers démonstration et dégustation.
*Sur réservation à 10h30 / 14h / 15h et 16h. Tarif : 14 €, limite de 8 personnes par session
Informations et réservation au 02.41.31.50.50 . Places limitées.

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