“Charente Cuistot Tour” ou comment déguster tout en découvrant la cuisine locale
Le département de la Charente organise le Charente Cuistot Tour, une rendez-vous culinaire qui fait le tour du département durant les deux mois d’été de juillet et d’août pour présenter à la population le savoir-faire français du terroir.
À l’occasion des marchés de producteurs de pays, le Département de la Charente invite les habitants d’ici et d’ailleurs à la découverte des richesses culinaires locales avec le “Charente Cuistot Tour”.
Objectif : partir à la découverte des recettes originales préparées par les cuisiniers du territoire charentais et surtout, déguster.
Pour couronner le tout, les cuisiniers du département présenteront leur savoir-faire et prépareront des recettes 100 % locales avec les produits des producteurs présents sur les marchés.
Les rendez-vous à ne pas manquer :
Le 23 août à Vitrac
Le 25 août à Cognac
Le 31 août à Champniers
