Un jeune boulanger angevin remporte le bronze à la compétition des Euro Skills

Théo Ferchaud, apprenti boulanger angevin, a décroché la troisième place lors de la compétition Euro Skills.

Actuellement apprenti à la boulangerie à la Doréenne, rue Bressigny, à Angers, Théo Ferchaud a décroché la troisième place à la compétition Euro Skills qui a eu lieu à Gdansk, en Pologne, la semaine dernière rapporte le Courrier de l’Ouest. Euro Skills est la version européenne de World Skills, une organisation caritative mondiale qui organise des championnats internationaux et nationaux de différentes compétences professionnelles.

Trois des 36 membres de l’équipe de France étaient originaires dans les Pays de la Loire. Au total, 16 français ont été médaillés.

Âgé de 22 ans, Théo Ferchaud avait fini premier aux qualifications départementales et régionales. Lors des Olympiades nationales des métiers à Lyon, il avait terminé à la deuxième place : il fait partie des meilleurs jeunes boulangers de France.