Le célèbre Chef Philippe Etchebest, bien connu pour son émission « Cauchemar en cuisine », recherche des restaurateurs en Charente qui traversent des moments difficiles. Si votre établissement...
Dans le cadre du projet national « Mieux manger pour tous », les associations Jardins de Cocagne, Resto-Troc et Secours populaire 49 ont signé un partenariat pour lancer...
C’est ce vendredi que le restaurant Le Bistrot ferme définitivement après vingt-cinq ans d’existence. Les locaux verront bientôt l’installation d’un nouveau restaurant, celui de François Eustace,...
Le congrès national L’Union des métiers et industries de l’hôtellerie (UMIH) se déroulera du 28 au 30 novembre à Angers. Des grands chefs de cuisine et...
Dans le cadre de son Projet Agricole et Alimentaire Territorial « Semences de résilience », Grand Angoulême anime son réseau « Bien Manger à l’École » afin de garantir un...
Mardi 30 mai 2023, aux alentours de 13h, une odeur de gaz a obligé l’évacuation du collège de Céaucé dans l’Orne. Mardi 30 mai 2023, les...
En ces temps troublés, rares sont les sujets qui arrivent encore à fédérer toute la population. Au-delà des quelques débats qu’il peut engendrer, le repas, et...
À seulement 27 ans, Jean-Charles Beunier, boucher des Garennes sur Loire, a été désigné lauréat du 27ème concours du Meilleur Ouvrier de France. Rencontré sur son...
Mercredi 12 octobre 2022, un incendie s’est déclaré dans la cuisine d’un appartement de la rue Anne-Marie Javouhey à Alençon, dans l’Orne. Une femme de 43...
Un jeune entrepreneur angevin a décidé de lancer en collaboration avec le Top Chef angevin Samuel Albert et deux autres chefs, la conception de tisanes bio...
La CCI de Maine-et-Loire propose au sein de son CFA de Saumur un programme d’ateliers d’initiation aux métiers de cuisinier et pâtissier entre janvier et avril...
Du 9 au 11 octobre les terroirs prennent le pouvoir dans 37 gares de France à l’occasion de l’opération Chefs de Gare. Pour cette 7ème édition,...