Il commercialise les spécialités culinaires du Sud Ouest depuis les Pays de Loire !
Proposer les spécialités culinaires du Sud Ouest dans les Pays de Loire, tel est le pari de l’AIRIAL Gastronomie Landaise et Basque. Si le Cou Farci, le Floc ou l’Axoa (prononcer « Achoa ») ne vous disent rien c’est qu’il est grand temps d’élargir votre culture culinaire aux spécialités du Sud Ouest !
L’AIRIAL, toute jeune entreprise d’à peine un an vous transporte directement dans le Sud Ouest avec des recettes uniques et authentiques.
L’AIRIAL est né du bon goût pour la gastronomie et particulièrement celle des Landes et du Pays Basque d’Anthony GUIHENNEUC, son créateur. L’aspect fondamental de l’entreprise est effectivement basé sur le goût et les saveurs.
L’AIRIAL a pris le parti de ne proposer que des produits issus de petits producteurs et d’artisans révélant ainsi leurs savoir-faire uniques.
Parmi les produits proposés : une sélection de foies gras d’Oie et de Canard certifiés IGP Sud Ouest, les plats cuisinés typiques des Landes : la garbure, les confits de canard, la daube de taureau ou encore le cassoulet, quelques charcuteries avec du magret séché, du lomo, de la coppa ou encore du chorizo. N’oublions pas les spiritueux avec le Floc de Gascogne (mélange d’Armagnac et de Jus de raisin) et une sélection d’Armagnacs.
Vous pourrez retrouver l’AIRIAL au Salon Arts Et Saveurs d’Exception les 9, 10 et 11 Novembre au Centre des Congrès d’Angers, au marché de Noël du Château du Plessis Bourré à Ecuillé les 23 et 24 novembre ou encore sur celui du Château de Montgeoffroy les 30 novembre et 1er Décembre.
L’AIRIAL s’adresse également aux entreprises avec des propositions de paniers gourmands qu’il vous est possible de personnaliser en fonction de vos envies de votre budget.
Pour plus d’informations, n’hésitez pas à nous contacter par mail : contact@lairial-gastronomie.fr
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