Les Angevins à table. Une étude dévoile le prix de cette addition record dans le Maine-et-Loire
Le leader du paiement au restaurant, Sunday, dévoile les résultats d’une étude approfondie sur les habitudes des habitants des Pays de la Loire en 2024. Cette enquête, menée à partir de 12 millions d’additions, met en lumière des comportements marqués par la modestie des dépenses, une grande générosité, et un sens affirmé du partage.
Un esprit de générosité unique
« Les Angevins incarnent parfaitement l’art de recevoir, où la convivialité prime sur les calculs financiers, » souligne un porte-parole de Sunday. Alors que dans d’autres régions, il est courant de partager l’addition, en Pays de la Loire, 80 % des repas sont réglés par une seule personne. Ce comportement place la région en tête des territoires les plus généreux de France.
Des dépenses modestes, mais marquées par des moments d’exception
Avec une dépense moyenne de 20 euros par repas, les Angevins se distinguent par leur sobriété, affichant la moyenne la plus basse de l’Hexagone. Cette retenue ne les empêche pas de marquer les grandes occasions. L’étude révèle une addition record de 4210 euros en 2024, preuve que les habitants savent également se faire plaisir lors d’événements exceptionnels.
Des pourboires modestes, mais facilités par le numérique
L’arrivée du paiement digital, simplifie le geste du pourboire. Cependant, les Angevins se classent parmi les moins généreux en la matière avec un pourboire moyen de 3,6 % de l’addition. Malgré cela, un pourboire exceptionnel de 43 euros a été enregistré cette année.
« La digitalisation change la donne, mais les habitudes restent ancrées dans les traditions locales, » analyse l’équipe de Sunday.
Une expérience culinaire appréciée
Les Angevins attribuent une note moyenne de 4,4 sur 5 à leurs repas au restaurant. Bien que légèrement inférieure à la moyenne nationale (4,5), cette évaluation témoigne d’une exigence élevée envers les restaurateurs. « C’est une région qui ne mâche pas ses mots et sait valoriser la qualité, » explique Sunday.
1h16 à table : l’équilibre entre rapidité et convivialité
En moyenne, les habitants des Pays de la Loire passent 1h16 au restaurant, un temps dans la moyenne nationale. Ce rythme illustre leur capacité à savourer un moment de convivialité tout en respectant une certaine efficacité.
Un aperçu de l’art de vivre angevin
Cette étude révèle que les Angevins cultivent un équilibre rare entre sobriété et générosité. Bien qu’économes, ils savent marquer les grandes occasions, valoriser une expérience culinaire, et entretenir un esprit de partage qui fait la force de la région. Sunday souligne que ces habitudes sont le reflet d’une région où la gastronomie est bien plus qu’un simple repas : c’est un véritable art de vivre.
