Après le traditionnel concours annuel, les boulangers angevins en ont décidé ainsi. Cette année le Meilleur Pâté aux prunes du Maine-et-Loire se trouve à Châteauneuf sur...
Copper Branch, dont le slogan est « Vous êtes plus végétalien que vous le pensez » qui faisait ses premiers pas en France en mars dernier, débarque prochainement...
Petites ou grandes, croûtes plus ou moins dorées, sablée, innovante, briochée ou frangipane… Leurs galettes ont régalé les palais, ce jeudi après-midi. Les boulangers du département...
Aujourd’hui, de 10 à 13 heures était organisé le concours du Challenge des Chefs au centre Pierre Cointreau, à Angers. Six chefs du groupe Emera se...
Un centre culturel autour des livres de gastronomie et du vin ouvrira ses portes en Février 2018 à l’Hotel des Pénitentes à Angers. Avec une collection...
Le collège Jean-Monnet a reçu cette année la garantie « Mon Restau responsable » par la fondation pour la nature et l’homme. Une reconnaissance qui consacre le jeune...
Pour la deuxième année consécutive, un questionnaire a été lancé par l’observatoire de l’approvisionnement alimentaire de proximité en restauration collective auprès de 2 600 structures sur...
Des ateliers cuisine Bio seront organisés jeudi de midi à 14 heures, dans le hall du bâtiment Bazin à l’Université catholique de l’ouest. Des ateliers dirigées...
La boulangerie pâtisserie La Doréenne, située rue Bressigny à Angers, a reçu 2 nouvelles récompenses : 4ème meilleure boulangerie pour sa baguette tradition et 2ème...
L’avenir de la livraison passera-t-il par l’usage de drones ? La piste est aujourd’hui prise au sérieux par plusieurs entreprises à travers le monde, comme l’indiquait...
Camille Verheecke est angevine, étudiante, écrivaine mais aussi blogueuse culinaire. Elle a participé au concours bio des blogueurs gourmets réunissant plus de 150 personnes, elle a...
Allo Resto by Just Eat enrichit son offre à Angers avec 13 nouveaux restaurants partenaires. L’occasion de faire le point sur les spécialités préférées des Angevins...