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Businessil y a 3 ansBiltoki dévoile les 11 premiers commerçants des halles d’Angers tout en poursuivant son recrutement
Biltoki inaugurera au printemps 2023 les Halles d’Angers sur l’esplanade Cœur de Maine, un marché́ de 1000 m2 où 22 artisans de bouche seront présents. Biltoki...
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Gastronomieil y a 3 ansLe Marché de l’Anjou revient pour sa 4ème édition.
Rendez-vous incontournable de Produit en Anjou, le Marché de l’Anjou revient pour sa 4ème année, le dimanche 18 septembre de 10h à 19H, place Michel Debré,...
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Gastronomieil y a 3 ansAlexis Hiron, de la boulangerie La Doréenne, sacré champion du monde de pâté aux prunes
Après la sélection des finalistes qui s’est déroulée le 12 juillet dernier, le sacrement du Champion du Monde du pâté aux prunes 2022 a eu lieu...
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Gastronomieil y a 4 ansQuels boulangers participeront au Championnat du Monde de Pâté aux prunes ?
Ouvert à l’ensemble des artisans de la profession et organisée par la Fédération des Boulangers de Maine-et-Loire, les sélections au Championnat du Monde de Pâté aux prunes ont rendu un verdict. Le...
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Gastronomieil y a 4 ansDepuis le Maine-et-Loire, Les Bocaux du Bocage se développent grâce à la création de nouvelles recettes
Gaspacho, mousseline de poisson, rillettes au citron confit et salade de pâtes pour l’été (…) Polenta ratatouille et risotto aux petits légumes pour les végétariens. Clafoutis...
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Agricultureil y a 4 ansLa fête Tempo’Vigne revient à Angers le samedi 9 juillet
La grande fête vignoble Tempo’Vigne revient à Angers sur l’esplanade Coeur de Maine pour sa sixième édition. La sixième édition de la fête Tempo’Vigne se déroulera...
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Gastronomieil y a 4 ansSarthe : des collégiens éco-marmitons récompensés
A l’occasion de la remise des prix et dans le cadre du « Défi Éco-marmiton », action soutenue par le Département de la Sarthe, les collégiens engagés ont...
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Gastronomieil y a 4 ansCe jeudi, dans 35 collèges du Maine-et-Loire, on mange uniquement des produits locaux !.
Le jeudi 9 juin prochain, plus de 35 collèges publics du Maine-et-Loire serviront aux demi-pensionnaires qui déjeunent sur place, des repas préparés à base de denrées...
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Angersil y a 4 ansLa Halle Gourmande Biltoki arrive bientôt à Angers et recherche des artisans commerçants
Les Halles Biltoki d’Angers, encore en construction au quartier Coeur de Maine, ouvriront leurs portes au printemps 2023. Biltoki est à la recherche d’artisans commerçants, mais...
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Gastronomieil y a 4 ansL’Ardoise, toujours en duo Place Molière
Brice Sanchez et Thibaut Savornin, un duo de cuisiniers, réunis autour de l’amour de la cuisine à Angers. Depuis leur expérience commune à la Tour d’Argent...
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Agricultureil y a 4 ansExport. Les vins du Val-de-Loire battent des records
En 2021, les vins du Val-de-Loire battent des records. L’année passée, les vins ont atteint des niveaux d’export historiques, que ce soit en volume ou en...
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Gastronomieil y a 4 ansRencontres musicales et gastronomiques à Angers
Du 29 avril au 1er mai, à Angers se déroulera la première édition de l’événement Les Passions Modena/Angers, une initiative lancée par l’association Dire et Chanter...